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紅茶のおいしい喫茶店

September 18, 2016

 茨城県日立市川尻町にひっそりと佇む喫茶店「詩穂音」のオーナー、コミネユウコです。

このところの気温差で喉がやられました。体調管理も仕事のうちですからね…気を付けます。

今日は詩穂音の紅茶について書きます。

 

意外と知らない方も多いかもしれませんが、

実は「詩穂音」は紅茶のおいしい喫茶店♪(←古い)なのです。

紅茶はドイツ ロンネフェルト社の紅茶を使っています。

 

詩穂音ではその紅茶をマスター(コミネ旦那)がおいしく淹れてくれます。

マスターはおしゃべり以外は何のとりえもありませんが、紅茶を淹れるのは

上手なんです。今はなき名店「カフェ・ド・フォション」で長い間、紅茶を淹れていたので…ちなみにコミネ妻はメイドみたいな古風な制服着てウエイトレスしていました…(笑)

それはさておき、そんな詩穂音の紅茶ですが、茶葉を量り売りもしています。

今は自宅用の簡易包装での販売のみとなりますが、贈り物用の小さな丸缶に入ったものを

準備中です。紅茶の種類に応じてリボンの色を変えようかなぁとか、色々考えています。

                 こんな感じ…

もう少ししたら店頭に並ぶと思うので楽しみに待っていてくださいね。

ご来店お待ちしています。

 

詩穂音 茨城県日立市川尻町5-5-8 0294-43-7855

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